Dentro de dos meses, los marroquíes celebrarán el Eid Al-Adha, pero ¿a qué precio? Mustapha Baitas, portavoz del gobierno, afirmó que las autoridades se están movilizando para garantizar el buen desarrollo de esta gran fiesta religiosa. Los preparativos ya han comenzado, con reuniones presididas por el Ministro de Agricultura, Pesca Marítima, Desarrollo Rural y Agua y Bosques, Mohamed Sadiki, en colaboración con los actores del sector. La Cámara de Consejeros también abordó la cuestión de los preparativos para Eid Al-Adha.
Baitas destacó la complejidad de la situación, particularmente en lo que respecta a los mecanismos de subsidios y las políticas de importación. El gobierno pretende simplificar el proceso en comparación con el año anterior para hacerlo más eficiente y manejable.
“ El gobierno planea duplicar el número de ovejas importadas para Eid al-Adha este año, con una estimación actual de 600.000 ovejas, una cifra potencialmente sujeta a revisión al alza. “, declaró. Esta medida tiene como objetivo reforzar el rebaño nacional y satisfacer las necesidades de los ganaderos, con iniciativas como subvenciones de 500 dirhams por cabeza de oveja para los importadores y exenciones fiscales.
Una semana más tarde, durante una rueda de prensa, Baitas fue interrogado sobre su preocupación por la concentración y el monopolio de la importación de 600.000 cabezas de ovejas para Eid al-Adha en la región de Rabat.
En respuesta, el portavoz gubernamental destacó que la política de importación de ganado no es un tema reciente, enfatizando el compromiso del gobierno de proteger el rebaño nacional contra la competencia extranjera.
Al mismo tiempo, los ganaderos presentes en la 16ª edición del Salón Agrícola Internacional de Meknes (SIAM) expresan su preocupación por el difícil período provocado por la sequía que afectó al país. Piden potenciar la ganadería nacional y priorizar la inversión en este sector.
La sequía ha sido un gran desafío para la agricultura, pero según Redouane, un criador, el apoyo del gobierno ha ayudado a superar estos obstáculos y preservar el patrimonio ovino del país.
Sin embargo, a medida que se acerca el Eid Al-Adha, algunos criadores temen un aumento de los precios. A pesar de estos desafíos, siguen convencidos de que se pueden encontrar soluciones si las partes interesadas responden a sus llamados.
Preguntado sobre este posible aumento de los precios, Bouazza Kherati, presidente de la Federación Marroquí de Protección al Consumidor (FMPC), aclaró los desafíos actuales.
“ La sequía que azota a Marruecos en los últimos años nos obliga a ser transparentes con el consumidor marroquí. La cría de ganado ovino, pilar tradicional de nuestra agricultura, se ha visto gravemente afectada por estas condiciones climáticas desfavorables. La reducción del número de ovejas derivada de la sequía, sumada a la reconversión de tierras anteriormente dedicadas al pastoreo en zonas agrícolas, ha afectado profundamente nuestra capacidad productiva. Como resultado, la cría de ovejas en Marruecos es ahora una actividad no rentable. Tradicionalmente, teníamos dos actores clave: el Kassab, el criador de ganado, y el intermediario que se encarga de alimentar a los animales para el Eid. Sin embargo, es el agricultor que cría su propio ganado el más afectado.“, explica Kherati.
Aunque el Ministerio de Agricultura proporcionó apoyo en términos alimentarios, éste resultó insuficiente para permitir a los agricultores satisfacer la demanda del mercado, considera nuestro interlocutor, señalando que anteriormente Marruecos era autosuficiente en la producción de ovejas, motivo de orgullo nacional y de soberanía alimentaria. Lamentablemente, la combinación de factores como la sequía y la falta de apoyo gubernamental ha creado una crisis en este sector, lamentó.
En muchos países, el Estado apoya la ganadería para garantizar la seguridad alimentaria y evitar el éxodo rural. Cuando se le preguntó sobre el nivel de subsidio y exención de impuestos otorgado al sector agrícola, Kherati señaló que aunque ciertas actividades agrícolas, en particular la exportación de productos como frutos rojos y aguacates, reciben especial atención, la cría de animales fue desatendida.
Kherati también señaló que una política de selección genética débil conduce a rendimientos insatisfactorios. Desafortunadamente, la responsabilidad en esta área a menudo se ha delegado al sector privado, lo que lleva a una anarquía dañina, señaló.
Dicho esto, el presidente de la FMPC señala la necesidad de importar ovejas, que se ha puesto de relieve por los últimos años de sequía. Aunque se hizo un intento el año anterior, el gobierno admitió que los resultados no cumplieron con las expectativas.
En este sentido, Kherati subrayó que esta importación beneficia principalmente a los empresarios, que compran y revenden ovejas antes y después del Eid a precios ventajosos. Para contrarrestar esta práctica, la Federación propone que el Estado imponga limitaciones a los precios y exija a los importadores la devolución de las subvenciones si no se respetan las condiciones.
Sin medidas estrictas este año, los precios corren el riesgo de aumentar durante el Eid al-Adha, advierte el activista, que considera, sin embargo, cancelar el Eid no es una solución viable a corto plazo porque, según él, crearía una crisis social sin precedentes.
Por último, Kherati destacó la importancia de una regulación estricta para garantizar un suministro estable y precios asequibles para los consumidores marroquíes.
