Tabaski: 50 mil cabezas de ovejas para abastecer el mercado de Kaolack

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(APS) – Los implicados en el suministro de ovejas a la región de Kaolack (centro) para la próxima fiesta de Eid-el-Kébir, comúnmente llamada Tabaski, cuentan con un objetivo de cincuenta mil cabezas.

Reunidos el lunes en la sala de conferencias de gobernanza de Kaolack, en torno a la vicegobernadora encargada de los asuntos administrativos, Safiétou Joséphine Dieng, hicieron un primer balance de la edición anterior.

Según el vicegobernador, este Comité de Desarrollo Regional (CRD) sobre los preparativos para el tabaski sigue una instrucción del Ministro encargado de la Ganadería.

“El papel de la Administración Territorial, en general, es ante todo tomar todas las medidas necesarias para una buena organización de Tabaski, asegurando el correcto suministro de ganado ovino al mercado”, explicó.

Tras esta reunión preparatoria, el gobernador regional emitirá una orden para el desarrollo de puntos de venta normalizados para los tres departamentos (Guinguinéo, Nioro du Rip y Kaolack), así como el suministro de piensos para el ganado subvencionados por el Estado de , a través del Dirección de Ganadería.

“Habrá un seguimiento, durante cuarenta y cinco días de operaciones, primero semanalmente y luego diario, tanto en los puntos de venta como en los mercados semanales de la región para comprobar el nivel de oferta de ovejas en el mercado”, indicó el Dr. Khady. Ndiaye, director regional de cría y producción animal.

Este año, el Ministerio de Ganadería se ha fijado un objetivo de ochocientas diez mil cabezas de ganado ovino para garantizar un buen abastecimiento del país, informó el Dr. Ndiaye, precisando que el objetivo fijado para la región de Kaolack es cincuenta mil cabezas de ganado, así como fue el caso en 2023.

“En 2023, la región había alcanzado este objetivo e incluso tenía un excedente de veintiocho mil seiscientas cabezas, o un total de setenta mil seiscientas cabezas de ovejas”, recordó el director regional de cría y producción animal que promete garantizar que los puntos de venta no autorizados sean regulados con el apoyo del gobernador para mayor seguridad.

Por su parte, Safiétou Joséphine Dieng subrayó que un correcto suministro de ovejas al mercado pasa por asegurar el ganado pero también mediante el saneamiento y la higiene pública en toda la explotación de Tabaski.

“Se dio instrucción al director regional de ganadería y producción animal para velar por el seguimiento de la aplicación de todas las medidas que se tomaron al final de la reunión”, dijo.

Los prefectos de los diferentes departamentos también celebrarán Comités Departamentales de Desarrollo (CDD) para garantizar el seguimiento, con el fin de “permitir a todos los kaolackois tener una buena celebración con acceso a ovejas a un precio más bajo”.

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