Desde la Edad Media, la Feria de Santa Catalina es una feria ganadera muy famosa. Pero la edición de 2024 tiene menos cabezas de ganado de lo habitual, debido a dos epidemias que amenazan al ganado.
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En un contexto de reacción violenta de la ira campesina, la tradicional feria de Sainte-Catherine en Saint-Galmier (Loira) ha perdido mucho peso para su edición de 2024. Sólo una treintena de cabezas de ganado en lugar de las 250 habituales. La culpa es de la epidemia de lengua azul y de la enfermedad hemorrágica epizoótica.
¡No hay Feria de Santa Catalina sin vaca!
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© Francia 3 Ródano Alpes
el veterinario El baldomeriano Guillaume Gonin recorre el ganado para asegurarse de que esté bien y cómodamente instalado. “No hay control para estos bovinos ya que provienen de una zona libre de enfermedad hemorrágica. Pero como aquí en Saint-Galmier no nos salvamos, a su regreso tendrán que hacerse un análisis de sangre para comprobar que no se contaminaron durante la feria. Pero hay poco riesgo…“
Un análisis de sangre que supone un coste adicional para Loïc Tholot, el único comerciante de ganado que viajó a Saint-Galmier para vender sus animales. “La realización de esta prueba PCR tiene un coste de 20 euros por cabeza, incluido el desplazamiento veterinario.“, explica.
Nacida en la Edad Media, la Feria de Santa Catalina sigue siendo una cita ineludible para sus asiduos, aunque con el paso de los siglos ha perdido su escala. Para André Machabert, ganadero de Alto Rivoire, en el Ródano, “Los jóvenes ya no tienen tiempo de venir a la Feria. ¡Ahora compran sus animales en sus celulares!“
Por otro lado, para los visitantes de la Feria, el 25 de noviembre sigue siendo una celebración que no deben perderse. Los niños quieren venir a ver los animales, terneros, vacas y caballos. En particular, los caballos de tiro que no sufren las mismas epidemias que el ganado. Desde hace tres años se han ganado un lugar especial en la Feria.
Los caballos de tiro ganan peso en la Feria
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“Es bueno mostrárselos al público, sobre todo porque algunos están descubriendo que los caballos de tiro todavía existen. ” subraya Bernard Dallery, presidente de la asociación de criadores de caballos de tiro del Loira. “Son caballos tranquilos y descubrirlos aquí puede despertar vocaciones.“
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La Feria de Santa Catalina, una tradición centenaria en Saint-Galmier
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Vacas flacas o no, la Feria de Santa Catalina debería atraer a un total de casi 25.000 visitantes a las calles de Saint-Galmier.
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