El chocolate Lindt’s Dubai se agotó después de una hora

«¿Tiene que ser ahora? En realidad debería irme”.

Matteo está demasiado cansado. Después de todo, el joven de 17 años no durmió ni la mitad de la noche, en una silla de camping plegable frente a la tienda Lindt en Kilchberg. Mantenía su puesto desde la una y media de la madrugada. El estudiante de secundaria quería asegurarse de recibir una de las codiciadas barras llamadas “Dubai Chocolade” que se venden aquí los sábados por la mañana.

Es el primero en conseguir un billete para la tienda bajo una lluvia de confeti dorado. Es el primero en recibir un paquete verde pistacho en una bolsa verde pistacho. Es el primero en pagar 14,95 francos por 150 gramos de chocolate Dubai.

Matteo es el hombre del que se están enamorando los medios en esta loca mañana de noviembre. La televisión SRF, 20 Minutos, Blick, Watson, el fotógrafo de una agencia de imagen, el NZZ: todos quieren algo de él. Por eso cuenta una y otra vez su historia: El chocolate Dubai es un regalo de Navidad para un buen colega. No, no revenderá el tablero en Internet. Sí, también se enteró de la tendencia en Dubai. Una vez, su madre trajo un chocolate similar de los Países Bajos. “Fue entonces cuando lo supe: ella está “huere bien”. Quiero comprar eso”.

Castañas gratis para todos

Pero ahora tiene que irse. Tiene un torneo de tenis hoy. Dígalo y despídase cortésmente. Lindt & Sprüngli tiene otro influencer que durante unas horas será conocido en todo el país.

La campaña de relaciones públicas con “Dubai Chocolade” en la sede del fabricante de chocolate en el lago de Zúrich es un éxito total y una buena oportunidad para distraer la atención de una demanda colectiva en Nueva York. La empresa está amenazada con una demanda allí porque los defensores de los consumidores encontraron demasiado cadmio y plomo en dos tabletas Lindt.

En Kilchberg, sin embargo, el mundo del chocolate sigue en orden. La gente permanece pacientemente en el frío. Mucha gente espera durante horas hasta que finalmente comienza a las 9:30 a.m. Hay 400 paneles disponibles, con un máximo de uno por cada visitante. Las familias tienen una ventaja.

El anfitrión está preparado. En los últimos días también se han formado largas colas en Düsseldorf, Berlín, Hamburgo y otras ciudades alemanas, donde Lindt vendió por primera vez una cantidad limitada de su chocolate Dubai. En Kilchberg, empleados disfrazados de chocolateros distribuyen bolas Lindor, barras de caramelo, chocolate caliente y croissants. Y hay castañas y palomitas. Los niños pueden calentarse en un pabellón y jugar con papel y crayones.

Una pareja joven con dos niños pequeños lo toma de forma deportiva. Están de nuevo en línea. Si salen con las manos vacías, se consolarán con otros productos de la tienda. “Por lo demás, fue un viaje agradable hasta aquí”, afirma el hombre. Ellos también tendrán una oportunidad. Pero al cabo de una hora la zona de espera queda acordonada. Se acabó el chocolate “de Dubai”.

Dulce cabello de ángel

El tablero no proviene en absoluto de Dubai, sino de Aquisgrán. Las codiciadas piezas fueron hechas a mano en la sede de Lindt allí. El proveedor premium no inventó este chocolate. Simplemente estaba reaccionando a una tendencia que comenzó en Dubai en 2021 y que deleitó a los amantes del chocolate de todo el mundo: en aquel momento, la empresaria británico-egipcia Sarah Hamouda experimentó con una nueva receta: chocolate, pulpa de pistacho, semillas de sésamo finamente molidas y crujiente. kadayif o cabello de ángel: hebras dulces de masa, que también se utilizan para el baklava turco.

La creación de Hamouda cayó como una bomba. La tendencia se extendió en Tiktok en poco tiempo. Los imitadores intentaron hacer ellos mismos el chocolate de Dubai. No es tan fácil. El revuelo también es un desafío para Lindt. Pero en el futuro se está estudiando la posibilidad de producir los paneles a máquina, afirmó el presidente de la junta directiva de Lindt, Ernst Tanner, durante la venta “Dubai” en Kilchberg.

¿Y a qué sabe la buena pieza?

Al menos la comunidad de Tiktok está de acuerdo, al igual que el equipo directivo de Lindt reunido, que también estuvo presente el sábado: “¡Guau!”