- La FDA dijo que los huevos orgánicos vendidos en algunos Costcos están siendo retirados del mercado por preocupaciones sobre Salmonella.
- Handsome Brook Farms descubrió que se empaquetaban y vendían huevos que no estaban destinados a la distribución.
- Hasta el momento no se han reportado enfermedades. La salmonella puede provocar hospitalización.
Es hora de revisar tu refrigerador si compraste huevos orgánicos durante tu última carrera en Costco.
Debido a preocupaciones sobre Salmonella, los huevos orgánicos vendidos en Costco están siendo retirados del mercado en cinco estados.
El miércoles, la Administración de Alimentos y Medicamentos anunció que se retirarán del mercado 10,800 unidades minoristas de huevos orgánicos de 24 unidades vendidos bajo la marca Kirkland de Costco.
El anuncio se produjo después de que Handsome Brook Farms, con sede en Nueva York, determinara que huevos “no destinados a la distribución minorista” fueron empaquetados y vendidos en 25 tiendas Costco a partir del 22 de noviembre.
El retiro se aplica específicamente a los huevos orgánicos de Costco con el código juliano 327 y una fecha de caducidad del 5 de enero de 2025. Los huevos fueron retirados del mercado de Costcos en Alabama, Georgia, Carolina del Norte, Carolina del Sur y Tennessee.
Hasta ahora, la FDA dijo que no hay quejas de enfermedad. Los síntomas de Salmonella generalmente incluyen diarrea, calambres estomacales y fiebre, y algunos brotes de Salmonella anteriores provocaron hospitalizaciones.
La FDA dijo que, en casos raros, la Salmonella puede ser fatal en niños muy pequeños, personas mayores y personas con sistemas inmunológicos debilitados.
