¡La política, en la mesa! – Stéphane Lenormand | LCP

Un almuerzo compartido con Stéphane Lenormand, presidente del grupo LIOT en la Asamblea Nacional y diputado por San Pedro y Miquelón, para hablar del coste de la vida en los territorios de ultramar, que es más elevado que en la Francia continental.

También en el menú: la pesca, principal motor de la economía de San Pedro y Miquelón, sufre las consecuencias de la crisis. Con los recursos agotándose y una moratoria sobre el bacalao, los pescadores son cada vez menos y sólo unos quince barcos siguen activos. ¿Qué futuro para este sector?

Valérie Brochard y Jean-Pierre Montanay comparten una comida con una personalidad: políticos, chefs, artistas…. La oportunidad de abordar un tema actual, en torno a reportajes y un menú elaborado con platos típicos de su región, recuerdos de infancia o que les gustan especialmente. agradecer. ¿Cómo afecta el contenido de nuestros platos a nuestro estilo de vida? Al hablar de gastronomía, lo que cuestionan es el futuro de nuestra sociedad y los desafíos del mañana.

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