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Estas dos panaderías de la zona de Lons-le-Saunier serán catalogadas como “La mejor panadería de Francia”

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Par

Joffrey Fodimbi

Publicado el

13 de enero de 2025 a las 14:37

Ahora es una tradición. Cada año, el espectáculo “La mejor panadería de Francia”Emitido todos los días por la M6 a las 18.15 horas, parada en el Jura.

Después el horno de leña por Vannoz, los Hermanos del Pan y los Panadería amaté en Lons-le-Saunier en 2022 ; Después las delicias de las artes en San Lothian, Maison Pothieux en Lons-le-Saunier, la panadería de los 2 lagos en Claraval-les-Lacs y Panadería y pastelería Thaurin en Lavans-lès-Saint-Claude en 2023 ; Después la familia de Bletterans, la Casa Bonaccio de Saint-Amour, el azulejo gourmeten Commenailles y Para el placer gourmeten Mantry en 2024; lugar este año en treyes nuevas panaderías del Jura.

Tres panaderías del Jura

Y Martes 14 de enero de 2025, El taller de Olivierpanadería situada en Chaussin y gestionada por Olivier Gremeretcompetirá contra el horno flavigny situado en Flavigny-sur-Ozerain en Costa de Oro al día siguiente, miércoles 15 de enero de 2025 es un duelo [presque] 100% Lédoniano que deberá ser decidido por el jurado compuesto por Bruno Cormerais (Mejor trabajador de Francia), Noëmie Honiat(pastelero) y Michel Sarran(chef estrellado).

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Esa noche, la panadería la Mie’stérieusede Lons-le-Saunier, gestionado por Katty Prevalet y Rémi Hansslerse enfrentará a la panadería La Fabrik de Montmorot, encabezada por David Gros.

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