Comer los famosos ñoquis Della Nonna de Drogheria Fine en la nieve es sin duda una excelente manera de experimentar tu nórdico… ¡y tu montreal!
Publicado a las 16:00 horas.
Después de ocho años de fiel servicio al margen de la tienda que celebrará su 15ºmi aniversario, el pequeño mostrador de Fairmount Avenue sigue atrayendo a multitudes en Mile End.
¿Qué permanece sin cambios? Su suculenta salsa de tomate tradicional de Calabria, pero también su bajo precio de 5 dólares por una ración de ñoquis servidos en una pequeña caja de cartón blanca para llevar. “Resistimos a la inflación gracias a nuestra energía familiar”, dice el chef y propietario Franco Gattuso.
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FOTO JOSIE DESMARAIS, ARCHIVOS DE LA PRESSE
La gente suele hacer cola delante del mostrador de Drogheria Fine, y más aún en 1es Enero.
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FOTO PROPORCIONADA POR DROGHERIA FINE
La famosa Salsa Della Nonna con tomates, aceite de oliva y albahaca
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El mostrador está abierto todos los días de 11 a 18 horas, al mismo tiempo que la pequeña tienda donde podrá abastecerse de regalos para los invitados (aceites, pesto, salsas) para las fiestas navideñas. También puedes aprovechar para pasar por Fairmount Bagel, que está al lado.
Por último, sepa que Franco Gattuso tiene la intención de estar abierto como de costumbre el 1es Enero. Para él es incluso uno de los días más ocupados del año.