Hace ocho años, cuando Laurine Serra compró el taller de avellanas Después de tres años de formación en producción, sólo tiene una idea en mente. Da rienda suelta a tu imaginación creativa y a tu amor por el arte culinario. Lo suficiente como para haber renunciado a su carrera docente.
Los nuevos productos se han sucedido, compitiendo en originalidad y calidad gustativa. Y luego tuvimos que pensar en grande. Un desafío asumido por Laurine Serraque se vio grande y hermosa, para una exhibición “chic” de los productos.
Recién instalado en el cruce de PruneteDesde entonces, el Taller de Avellanas ha adquirido una dimensión completamente diferente. Es el resultado de muchos años de inversión continua, con una gama de chocolate constantemente renovada en torno a sabores intrínsecos, y otras tartas y galletas.
Fruto de muchos sacrificios, como señala Laurine Serra: “Es la culminación deintenso compromiso personalen un contexto no siempre tranquilizador con el precio del chocolate en constante aumento. Recordaremos que es una fuente de felicidad y muy agradable de ofrecer en todas las circunstancias”.
