Las direcciones secretas de Sarah Poniatowski en París

“Todavía me maravillo de su belleza, de su riqueza cultural. Me gusta todo aquí, excepto el gris. » París es una fuente perpetua de inspiración para la diseñadora Sarah Poniatowski. La que nos invita en su nuevo libro a Sueña, atrévete, crea… ¡y empieza de nuevo! revela sus mejores direcciones en la capital.

mi cafe

“Tuve reuniones importantes en Nemours, de esas que marcan y cambian una vida. A menudo camino por el jardín del Palais-Royal y aprovecho para tomar una copa en la soleada terraza de este emblemático café, frente a la Comédie-Française”.

2, plaza Colette, 75001. lenemours.paris

mi mesa

“À l’épi d’or es una de las pocas brasseries auténticas que quedan en París. Como muy poca carne, pero el mejor filete picado con patatas fritas, el que me recuerda a mi infancia, sólo lo encuentro en este bistró con su decoración arbolada. Es un lugar cálido y sin pretensiones, como el chef Jean-François Piège y su esposa Élodie”.

25, rue Jean-Jacques-Rousseau, 75001. jeanfrançoispiege.com

mi florista

“Lo verde y más están floreciendo en muchas de las boutiques del vecindario, incluida la Maison Sarah Lavoine. Conoce perfectamente mis gustos y siempre crea ramos elegantes y sencillos en mis tonos favoritos. Prefiere las flores francesas para limitar la huella de carbono y, además, es encantador, un activo esencial para un comerciante”.

14, rue Saint-Roch, 75001. vertetplus.net

mi placer culpable

“Tan pronto como organizo una cena, cruzo todo París para comprar tartas de frutas en Petits Mitrons, en Montmartre. No me gustan las tartas demasiado sofisticadas, prefiero las recetas de la abuela y moriría por sus tartas hipergourmet y bien caramelizadas”.

26, calle Lepic, 75018.

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mi hotel

“Siempre recomiendo el Hôtel du Sentier cuando alguien me pregunta por un establecimiento a escala humana en París. El edificio es precioso, situado en una plaza arbolada, justo encima del Pasaje de El Cairo. Algunas habitaciones dan directamente al techo de cristal. Un encanto loco”.

48, rue du Caire, 75002. hoteldusentier.com

mi parque

“Vivo en el centro de París desde hace treinta años y tengo debilidad por el jardín de las Tullerías. Imaginé una colección de objetos para el Louvre de los que depende el parque. Cada temporada, los jardineros artísticos plantan flores allí junto con las exposiciones del museo”.

Jardines de las Tullerías, 75001.

lun debe tener

“No hay nada más sexy que una mujer vestida de hombre. Las piezas a medida de Husbands Paris son increíbles, confeccionadas con la tela que elijas. Excelencia en la sastrería bajo la dirección de Nicolas Gabard, un diseñador con un carisma loco”.

57, rue de Richelieu, 75002. maridos-paris.com

mis joyas

“Hace veinte años, mi hermana Marie creó Stone, su marca de joyería. Llevo sus joyas todos los días, incluido mi colgante de oro y diamantes y el brazalete de la colección Organica que diseñamos juntos, hechos de latón. Es un material que utilizo mucho en mis proyectos: queríamos que nuestra historia común se contara en esta colaboración. Me encanta el refinamiento de Marie, cuyas creaciones son fáciles de llevar, nunca ostentosas. Acaba de lanzar una magnífica colección con esmeraldas: es la primera vez que trabaja con piedras de colores”.

28, rue du Mont-Thabor, 75001. 60, rue des Saint-Pères, 75007. stoneparis.com

mi escapada

“¿Cómo perderse Monfort-L’Amaury, un pueblecito sublime a sólo cuarenta minutos de París, donde vivieron y se hospedaron grandes artistas: Colette, Coco Chanel, Victor Hugo, Maurice Ravel… Allí todo es hermoso? Recomiendo La Minotte, una encantadora casa de huéspedes situada en una casa antigua, con piscina para los días soleados.»

laminotte.fr

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mi cuartel general

“El buque insignia de la Maison Sarah Lavoine ofrece una experiencia completa. Presenta nuestras colecciones de objetos (iluminación, vajillas, etc.), muebles y nuestro armario compuesto por básicos chic y atemporales. También damos la bienvenida a esta tienda a invitados, como recientemente Éditions Norma y Seghers. Creada por el chef Quentin Domange, la cocina fresca y de temporada de nuestro restaurante LaLa Cuisine también es deliciosa. Es un lugar muy animado”.

6, plaza de las Victorias, 75002.maisarahlavoine.com

mi museo

“La reapertura del Grand Palais fue un gran momento, en particular para las ediciones de 2024 de Art Basel y Paris Photo. Extrañaba muchísimo este lugar mágico, con este incomparable techo de cristal. Es un entorno excepcional cuyos espacios expositivos se han ampliado gracias a los pasillos de arriba”.

Grand Palais, 5, avenida Winston-Churchill, 75008. grandpalais.fr

mi peluquero

“David Lucas es arquitecto capilar. Le he confiado mi cabeza desde hace años, mis hijos también. Siempre es la promesa de un momento agradable, en un entorno sublime con un mirador que da al patio, todo en azulejos blancos y madera en bruto. A David y a mí nos une la cuenca de Arcachon, donde él creció y donde yo pasaba mis vacaciones. Con el paso de los años, se ha convertido en un amigo cercano: tenemos un concepto de tienda común en Burdeos, donde él tiene un salón y yo tengo una boutique”.

20, rue Danielle-Casanova, 75001. davidlucas.fr

Mis galerías

“Siempre me ha encantado el trabajo de Maison jaune Studio. Julien y Élodie dejaron los mercadillos para abrir su galería, ya que también publican sus propias creaciones. Soy jurado PAD (el gran evento del diseño parisino, nota del editor)y cada año tienen el stand más bonito. Me encanta su universo, complementario a mi trabajo, y centrado en los materiales que me gustan: madera, ratán, latón… Piezas icónicas, creaciones atemporales, fotografías –como las de Benoit Pelletier recientemente– que funcionan tanto en un interior parisino como en una casa de vacaciones”.