Apreciado por unanimidad en la comunidad cultural del país de Morlaix, el músico y cocinero Gabriel Dilasser falleció a los 51 años, en su casa de Kermeur, en Plougonven, rodeado de sus seres queridos, la noche del martes 12 al miércoles 13 de noviembre. de 2024, después de una larga enfermedad. Después de estudiar fotografía, el hombre al que sus seres queridos llamaban “Gab” se convirtió en músico. Bajista del grupo John Trap que fundó con su amigo del instituto Thomas Lucas, asistió a la Maison des Jeunes et de la Culture (MJC) de Morlaix, donde se le recuerda como “una persona maravillosa y muy creativa”. Participó en los tres álbumes del grupo y se volvió profesional en 1999.
En 2000, el grupo ganó el Tremplin des Jeunes Charrues. “Nuestra colaboración nunca ha cesado en treinta años de amistad”, explica Thomas Lucas. “Participó en mi última película estrenada en agosto de 2024 con su hija Violette Dilasser”, recuerda. Su talento también le valió la oportunidad de unirse al grupo Poor Boy del músico Jacques Creignou.
De la música a la cocina
Hace diez años se dedicó a la cocina. Aprendió sobre el arte culinario, entre otros, de su amigo Amaury de Ternay. Allí desarrollará las mismas exigencias y cualidades que en su vida de músico y de hombre: creatividad, ética y atención a los demás. Este hombre fiel apuesta por los productos ecológicos y locales, poniéndose al servicio de la excelencia de los productos que valoriza. Catering de eventos, trabaja para estructuras culturales. En el espacio Roudour, “lo consideramos un miembro de pleno derecho del equipo”.
Cocino como mi música. Con todo mi corazón.
Con su experiencia como músico podrá comprender las expectativas de los artistas que tiene antes de los conciertos. Charlelie Couture, Piers Faccini y muchos otros rendirán homenaje públicamente a este hombre talentoso que dijo: “Cocino como mi música. Con todo mi corazón. »
Práctico
La ceremonia de despedida tendrá lugar este sábado 16 de noviembre de 2024, a las 10:30 horas, en el tanatorio Menez de Plourin-lès-Morlaix.
