Pierre Hermé inaugura su fábrica de chocolate: Infinitamente chocolate, descubre las delicias

-

Alerta para los golosos y especialmente los aficionados al chocolate. Pierre Hermé, el rey de la pastelería, abre su primera tienda dedicada exclusivamente al chocolate. Nos dirigimos a descubrir este nuevo templo para los amantes del cacao, el bulevar Capucines, en el segundo distrito de París.

Pierre Herméconocida mundialmente por sus creaciones de pastelería, hoy enriquece su universo gourmet con la apertura de Infinitamente Chocolate. Esta boutique, que destaca por su compromiso con la exploración del infinito potencial del cacao, ofrece a los amantes del chocolate un espacio íntegramente dedicado a esta pasión. Desde la entrada, la decoración diseñada por el estudio. Jouin Manku nos envuelve: los materiales con diferentes texturas nos harán viajar por las diferentes etapas del chocolate, moho a la tableta.

Infiniment Chocolat, la primera boutique de chocolate de Pierre Hermé en París - A7C2948Infiniment Chocolat, la primera boutique de chocolate de Pierre Hermé en París - A7C2948

La experiencia comienza con una cálida bienvenida donde cada visitante recibe un flor de capuchina en chocolate (en referencia a la rue des Capucines ya que allí se encuentra la boutique), símbolo de la delicadeza y la creatividad de Pierre Hermé. El viaje continúa con el descubrimiento de las colecciones de la casa, disponibles bajo diferentes nombres: Firma, Posesión, CómplicesY Meditación, cada uno ofrece una interpretación única del chocolate. Estas selecciones se enriquecen con creaciones efímeras que invitan a volver para descubrir nuevos sabores.

Infiniment Chocolat, la primera boutique de chocolate de Pierre Hermé en París - A7C2957Infiniment Chocolat, la primera boutique de chocolate de Pierre Hermé en París - A7C2957Infiniment Chocolat, la primera boutique de chocolate de Pierre Hermé en París - A7C2957Infiniment Chocolat, la primera boutique de chocolate de Pierre Hermé en París - A7C2957

Nos dejamos cautivar por la Flores de malvavisco que revelan un corazón de caramelo fluido, luego nos enamoramos caramelo de algas (alga nori, yuzu y un toque de limón) o en el caramelo Bahía de Timur. Nos encantan los PH Cubes, esos pequeños bocados explosivos a los que es imposible resistirse (whisky turbado, pistacho y azahar, oliva negro y aceite de oliva…). Imaginado en su momento por Jean-François Piège en la Brasserie Thoumieux, es una auténtica delicia. La expresión, pequeña, pero fuerte, tiene todo su significado.

Infiniment Chocolat, la primera boutique de chocolate de Pierre Hermé en París - A7C2953Infiniment Chocolat, la primera boutique de chocolate de Pierre Hermé en París - A7C2953Infiniment Chocolat, la primera boutique de chocolate de Pierre Hermé en París - A7C2953Infiniment Chocolat, la primera boutique de chocolate de Pierre Hermé en París - A7C2953

Pierre Hermé, un gran entusiasta, nos dice que trabaja sus chocolates para que, al probarlos, la primera nota sea el chocolate, luego los sabores de la creación gourmet antes de terminar de nuevo con la nota de chocolate. Es por esto que el espesor de sus chocolates a veces puede ser más espeso.

La tienda también ofrece una gama de productos para ampliar la experiencia en casa, incluidos se extiendepreparativos para chocolates calientesy los barras de chocolate con macarrones. Este diálogo entre pastelería y chocolate crea productos únicos y “infinitamente buenos”.

Infiniment Chocolat, la primera boutique de chocolate de Pierre Hermé en París - A7C2963Infiniment Chocolat, la primera boutique de chocolate de Pierre Hermé en París - A7C2963Infiniment Chocolat, la primera boutique de chocolate de Pierre Hermé en París - A7C2963Infiniment Chocolat, la primera boutique de chocolate de Pierre Hermé en París - A7C2963

Todos los chocolates son originales y proceden del Casa Vahrona, que desarrolla recetas exclusivas para Pierre Hermé. Si ya encontramos chocolates Pierre Hermé en pastelería, esta nueva tienda lleva las creaciones de cacao aún más lejos. Encontrarás chocolates únicos, todos en envases. 100% libre de plástico. Es la primera boutique Pierre Hermé que integra completamente este avance eco-responsable.

En el centro de la tienda, el mostrador permite crear cajas a medida. Si buscas un regalo bonito, refinado y gourmet, no hace falta decir que la tienda tiene algo que te hará feliz. Los estantes de pared ofrecen una visión general de todas las creaciones de la casa, desde la clásica estantería hasta los mendigos pasando por las distintas y variadas cajas.

Infiniment Chocolat, la primera boutique de chocolate de Pierre Hermé en París - A7C2954Infiniment Chocolat, la primera boutique de chocolate de Pierre Hermé en París - A7C2954Infiniment Chocolat, la primera boutique de chocolate de Pierre Hermé en París - A7C2954Infiniment Chocolat, la primera boutique de chocolate de Pierre Hermé en París - A7C2954

En definitiva, si te gustan los buenos chocolates con sabores atrevidos y que explotan en la boca, tendrás que probar Infiniment Chocolat, el nuevo fabrica de chocolate de Pierre Hermé.

Cafés, cafeterías y salones de té en Isla de Francia
Cafeterías Cafeterías Salones de té

La hora del té en París, nuestras buenas direcciones
La hora del té en París La hora del té para los grandes eventos

-

PREV En Le Mans, ¿cuáles son los cines más baratos?
NEXT ¿Una estrella siempre tarde y un presupuesto explosivo? ¡Esta investigación abruma a Dwayne Johnson, Prime Video lo niega! – Noticias de cine