Lo esencial
La Plateau Rose, una carrera de piraguas entre estudiantes y restauradores, regresa para una segunda edición. Si bien el objetivo principal del evento es entretener, la Plateau Rose también puede servir como feria de empleo.
El domingo 22 de septiembre, el Puerto de la Daurade se convertirá en una auténtica feria de empleo náutico. Restauradores, estudiantes y también particulares podrán participar en una carrera de piraguas con motivo de la Plateau Rose, organizada por B&C Events.
Al igual que el año pasado, el evento pretende poner de relieve la crisis de empleo que enfrenta el sector de la restauración desde 2020 y la pandemia de Covid-19. En respuesta a esta crisis, Plateau Rose pretende reunir a estudiantes en busca de trabajo con restauradores, todo ello en un ambiente de “cohesión”, “compartir” o incluso “superarse a uno mismo”.
Para Brigitte Morhain, cofundadora de B&C Events, la idea de Plateau Rose nació gracias a los medios de comunicación “después del Covid, la prensa audiovisual y escrita destacó una constatación implacable y era que el sector de la restauración atravesaba una auténtica crisis de empleo”.
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Así, el domingo, la mañana estará reservada para los estudiantes con, entre otras cosas, una carrera de banderas de 10 a 11 horas, una carrera a ciegas de 11 a 12 horas y una carrera de remo de 12 a 13 horas antes de la ceremonia de entrega de premios a las 13:30 horas. La tarde será el patio de recreo para los restauradores y los particulares motivados, con el regreso de la carrera de banderas y la carrera a ciegas respectivamente de 13:30 a 14:30 horas y de 14:30 a 15:30 horas y luego, de 15:30 a 17 horas, un relevo de tres servidores seguido de una carrera de remo.
En comparación con la edición anterior, se decidió abrir las puertas del evento a no menos de cinco escuelas para permitir a los estudiantes descubrir las profesiones de la restauración como camarero.
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El evento es gratuito y se programan también un mercado de creadores y animaciones, así como un concierto de jóvenes talentos de Toulouse que cerrarán la jornada por todo lo alto.
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